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12月の行事食「クリスマス」
![](http://www.hidaka-kai.com/pic/d01_111_1.jpg?1451089858)
今年のクリスマスは、セレクトデザートをしました。
いちごのショートケーキ、ココアムース、
クリスマスベル練りきり、ワインゼリーの中から
事前に患者様に選んでいただき提供しました。
ムースやゼリーは低カロリー甘味料を使用したデザートです。
<メニュー>
・トマトピラフ
・クリスマスチキン
・かぶのコンソメ煮
干し人参添え
・カラフルサラダ
・デザート1品
![](http://www.hidaka-kai.com/pic/d01_111_2.jpg?1451090120)
![](http://www.hidaka-kai.com/pic/d01_111_3.jpg?1451090186)
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今年のクリスマスは、セレクトデザートをしました。
いちごのショートケーキ、ココアムース、
クリスマスベル練りきり、ワインゼリーの中から
事前に患者様に選んでいただき提供しました。
ムースやゼリーは低カロリー甘味料を使用したデザートです。
<メニュー>
・トマトピラフ
・クリスマスチキン
・かぶのコンソメ煮
干し人参添え
・カラフルサラダ
・デザート1品