医療法人社団日高会　日高リハビリテーション病院

4月になり桜の便りも続々と聞かれるようになりました。

病院の周辺はまだ、これからが見ごろといったところでしょうか。

日高リハビリテーション病院では、4月2日に桜御膳をご用意しました。

移行食では、山芋の桜色漬けを中華粥にのせて春らしさを演出しました。
やわらか団子さくらは、UDF区分3なので、患者様には「食べやすい」と喜ばれました。 

＜メニュー＞
・桜海老ご飯

・湯葉の吸い物
・豚肉の木の芽焼き

・タラの芽

・春野菜の炊き合わせ

・う巻たまご

・さくらカステラ